CODORNIZ
Estas gallinaceas pertenecientes al genero Cortunix son originarioas de Europa. Su peso varia entre 120 a 200 gramos y su cria no ofrece demasiadas dificultades, pero lo mas importante es que requiere una inversion relativamente baja.Se pueden crear en tinglados, galpodes o habitaciones, repetando ciertas condiciones de luminosidad, ventilacion y humedad.
Una excelente ponedoraLa cordoniz alcanza su madurez sexual a los 50 dias y pone huevo cada 22 horas, alcanzando una postura anual de 290 huevos como minimo.
Este rendimiento, que es constante, se extiende por un lapso de dos años, momento en el cual es aconsejable su reemplazo.
El consumo diario de alimento de una cordoniz es de 20 gramos lo que equivale a decir que la racion para todo un año es de 7.3 kg. de alimento, para producir 3 kg. de huevo.
Cada huevo de codorniz pesa 10 gramos y representa el 12 por ciento del peso total del ave.
El alimento balenceado para ponedoras debe contener un alto nivel proteico, de origen animal, como son las harinas de sangre, carne o pescado o vegetal como la soja. Este alimento es de grano fino mediano similar al utilizado para la crianza de los pollitos "BB".
Las jaulas La jaula estan construidas de alambre galvanizado, de enrejado vertical, con dos puertas en els ector del frente para el manipuleo de las aves.
Tanto comedores como bebederos se ubican en el exterior de la jaula, para evitar que los animales se mojen o desperdicien el alimento.
El piso tambien es de reja con un leve declive para que los huevos se deslicen hasta le exterior de las jaulas y puedan ser recogidos con comodidad.
Posse ademas dimensiones de las jaulas permiten albergar unos 20 animales y sus medidad estan normalizadas para poder instalar una encima de la otra formando baterias.
Estas baterias pueden disponer de hastas seis pisos.
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